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魴魚排 哪裡買?【尋鮮本舖】法國料理御用生凍魴魚排【原價100限時↘38】

魴魚排料理如何做? 魴魚排好吃嗎?

 

魴魚又稱多利魚,肉質軟嫩細緻,入口即化,口感很近似鱈魚
因為無骨無刺無腥味,所以也是法式料理常用的食材,因方便食用深受老人和小孩
的喜愛,煎烤煮料理多變,讓我們在家輕鬆享用法國菜吧~

 

法式麥年香煎魴魚排:
1.將魴魚退冰後,擦乾,灑些岩鹽和胡椒調味
2.在魴魚排兩面裹上薄薄的麵粉,少油煎個3~5分鐘即可
3.起鍋後依喜好佐上蔬菜就完成啦 

 

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